Another stubborn concept from Bakery Brands. In a cozy pastry shop in Friesland, real traditional patissiers make delicious cakes and more, according to traditional recipes. That was a good starting point for the new concept: Cookie Kitchen. Developed together with Borgesius Convenience. You find the cookies in wooden display at various gas stations in the   Lees verder …

What is true and what isn’t about carbohydrates? That was the question They asked me in Mai 2018. The well known tv program ‘broodje gezond’ search for answers on todays questions. We prepared ourselves very well, so we had a good time with the crew and the recordings went pretty good.  

Hello world Hierbij presenteer ik met enthousiasme een nieuwe internationale werknaam: Bakery Brands. De laatste twee jaar heb ik mijn vleugels ook internationaal kunnen uitslaan. Eerst naar Mongolië, waar ik in samenwerking met Bakery Initiatives heb gewerkt, om vervolgens samen met Olivier van Lieshout, Jaap Molenaar en Annemiek Lindhout in het vliegtuig te stappen om via   Lees verder …

Recent ben ik een week in Mongolië geweest om een bakkerij te adviseren in de te voeren marketing strategie. Uit het vliegtuig stap je niet alleen een jetlag in maar ook een wereld waarin het woord bakker niet bestaat. Oké, waar gaan we beginnen. Als westerling kan het op de loer liggen je te voelen   Lees verder …