What is true and what isn’t about carbohydrates. You can watch this interesting broadcast about it: 21 mei 2018: >>CLICK<<  

Hello world Hierbij presenteer ik met enthousiasme een nieuwe internationale werknaam: Bakery Brands. De laatste twee jaar heb ik mijn vleugels ook internationaal kunnen uitslaan. Eerst naar Mongolië, waar ik in samenwerking met Bakery Initiatives heb gewerkt, om vervolgens samen met Olivier van Lieshout, Jaap Molenaar en Annemiek Lindhout in het vliegtuig te stappen om via   Lees verder …

Recent ben ik een week in Mongolië geweest om een bakkerij te adviseren in de te voeren marketing strategie. Uit het vliegtuig stap je niet alleen een jetlag in maar ook een wereld waarin het woord bakker niet bestaat. Oké, waar gaan we beginnen. Als westerling kan het op de loer liggen je te voelen   Lees verder …